米粉烘干采用新式熱泵烘干機：

　　消費者對食品衛生安全問題越來越重視了，特別是對于加工的品類，源頭的制作工藝中是否環保衛生、是否干凈無污染，是大家選擇是否購買的首要考慮的問題。就如我們熟知的米粉，其制作工藝中，傳統的米粉烘干方式主要采用日曬，將米粉暴曬在大氣環境下，難免會有灰塵、粉塵、蚊蟲的污染，自然在食品衛生安全問題上得不到保障。

　　米粉烘干機的廣泛應用后，解決了制作過程中衛生安全不達標的難題。采用密閉式的烘房，烘干過程中一個非常干凈衛生的環境下進行，沒有任何粉塵、灰塵的污染，也不會釋放任何有害的氣體氣渣，而且米粉的味道也不會流失，營養成分得到了100%的保留?？梢哉f，采用熱泵米粉烘干機進行干燥，消費者再也不用擔心食品衛生安全問題，我們將會給消費者呈現一款高等比較、零污染、綠色環保、干凈衛生的米粉產品。

　　米粉生產流程：

　　米粉，中國特色小吃，農產品深加工產品，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。

　　生產米粉，干燥工序是至關重要的環節，溫度過高，米粉容易斷掉，如果溫度過低，烘干時間太長，而且品質也受到相應的影響，所以，選對烘干設備也是一個非常重要的。

　　新式米粉烘干機一般干燥分三個階段：

　　1、低溫階段：使用益禾米粉烘干機，將米粉的表面水份在本階段內盡可能的脫掉，逐步增加米粉的溫度，使米粉內外的溫度達到一致，本區間的溫度一般設定在25℃左右。

　　2、高溫階段：米粉進入高溫階段后，內部的水份就被逐步地蒸發出來并排出米粉外，米粉干燥均勻，成型好，進入冷卻區的米粉的水份基本保持在13%左右，本區間的溫度控制在38℃-42℃之間，注意避免水份過份烤干而出現的爆斷情況。

　　3、冷卻階段：進入冷卻階段后，米粉的烘干制作過程基本完成，本階段是一個溫度遞減的過程，根據氣候狀況和米粉的實際干濕狀況來控制溫度。保持溫度遞減，防止米粉降溫過快，這樣就不會出現米粉造成表面溫度過低，內部溫度高，而產生氣泡粉，也就是常說的花粉，也不會出現米粉爆斷的情況。

　　根據不同地域和米粉的種類不同，一般使用米粉烘干機的干燥時間在8-12小時。烘出的米粉不變色，不會斷，干度均勻，色澤好，口感佳，復水性好!同樣適用于面條、紅薯粉、河粉涼皮等烘干處理。

　　米粉烘干機的優點：

　　(1)PLC觸摸屏智能化控制，滿足不同米粉的干燥工藝要求;

　　(2)專業的烘干房設計結構，熱量風量均勻，米粉干燥品質好;

　　(3)采用空氣能技術原理，烘干過程無無廢水/廢氣/廢渣產生，綠色環保;

　　(4)采用食品比較材質的烘干機及烘干房，米粉干燥衛生放心;

　　(5)全自動控制，減少人工和勞動強度;

　　(6)使用壽命長，運行成本低，經濟性良好;

　　(7)主機帶有廢熱回收系統，循環利用排濕過程中的熱量，使得烘干過程更加省電節能。

　　(8)溫濕度現自動控制，溫度，濕度在烘干過程中波動小，烘干質量穩定可靠。

　　新式熱泵米粉烘干機烘干方案設計：

　　新式熱泵米粉烘干機應用性廣泛，可針對不同的米粉，設計不同的烘干方案。一般烘干房的匹配是：3P配搭300斤，6P搭配600斤，10P搭配1000斤，可根據米粉的濕度及干燥工藝來增加或減少搭配量，從而達到更好更節能的效果。